樂活、養生、舒壓 ★曼陀羅花園★

「媽媽不讓我養狗」單親兒離家出走

TVBS：桃園一位11歲單親家庭的小男孩，妹妹車禍死亡他覺得心理頭很孤單，有一天再路邊撿了一條流浪狗來陪他，可是媽媽非常反對他在家裡頭養狗，小朋友很生氣，背著背包帶著狗狗就離家出走。

寂寞的孩子何其多 ？

單親家庭越來越多 ？

社會問題和教育問題相對的增加…

開心農場台灣，襲捲台灣，養魚、種菜，社會各階層沉溺在其中ㄋ！

一名24歲的粉領族，每天玩FACEBOOK玩到睡前，就算上床睡覺了，還是擔心自己的菜會被偷，因此連續失眠2個月，台灣睡眠醫學會統計，全台慢性失眠人口超過4百萬人，相當於台灣每6個人就有一個人失眠。

偷茄子、種菜，沉迷開心農場的民眾愈來愈多，台北還有一名24歲的OL太瘋狂，半夜失眠睡不著，起床再上線，就是擔心自己的菜有沒有被偷。

許多學生或上班族，急忙趕回家，第一件事就是趕快上網收成，就怕自己的菜或魚被偷ㄌ！太緊繃了ㄅ？！那畢竟是虛擬世界呀！

時時掛念著開心農場遊戲，躺在床上翻來覆去，腦子裡想的，不是擔心水果被偷，就是貝殼少了，睡不著的情況下，直接影響的就是睡眠。

根據台灣睡眠醫學會統計，全台有慢性失眠的民眾，至少4百萬人，這比起10年前多出1倍，相當於全台有1/5的民眾都有失眠問題。

雙和醫院精神科主任李信謙：「因為沒辦法放鬆的關係，她就很難維持在睡眠，那所以就這樣，後來就是，她就會醒過來，醒過來沒事幹，她又會去開了電腦，又去上網，所以這就變成一個惡性循環。…有這樣活動的關係，因為一些光跟影的刺激，會讓她的睡眠比較不好，把它轉換成一些比較柔性的，甚至你要閱讀，可能都比上網，或是看電視來得好。」

「中年男人三大喜事：升官、發財、死老婆」，這雖然是句玩笑話，但是到了當今社會這句笑話卻成了血淋淋的事實，雖然很多人不願意承認包括男人自己都會說：「糟糠之妻」不可棄，遺憾的是大凡有些功成名就的男人即使不棄糟糠之妻，也有遺棄糟糠之實。

為什麼有些男人功成名就以後就想著換老婆？

第一：老婆老了，新鮮感沒了，周圍人似乎都換了，自己不換說不過去。

第二：自己好歹也是成功人士了，而老婆依舊是默默無聞的家庭主婦，比起光鮮亮麗的職業麗人差得真是太遠。
第三：我發達以後、老婆就對我疑神疑鬼，弄得我心神不定到最後還真跟別人好上了。
第四：每當我帶老婆出去的時候，看看人家的媳婦，瞧瞧自己的媳婦，心裡鬱悶啊，媳婦都是人家的好呢！
第五：現在的小姑娘太厲害了，又青春又有手段，面對這樣的誘惑，我怎能夠抵擋得住？

什麼是狂牛症？

狂牛症正式的名稱是“牛海綿狀腦病“，俗稱“狂牛症“或“瘋牛症“，在人類身上稱為“克雅二氏病“或簡稱“庫賈氏症“（ＣＪＤ），分為普通性和變異性，普通性不可傳染且病發平均年齡65歲，變異型透過食用傳染，平均病發年齡29歲。目前確信是由變異性蛋白Prion所引起。

牛肉煮熟就安全？
 

不，煮熟或冷凍皆無效，甚至高溫700度或放射線皆無法滅絕，化為灰燼後仍有感染性，若任意丟棄土壤也會感染。被喻為“第二個愛滋病“或“人類最後的天譴“。
 

狂牛症是經由什麼途徑傳染？感染後有辦法醫治嗎？
 

這道食譜源於民間故事。

故事一：朱元璋做小和尚的時候，有一年鬧饑荒，朱元璋沒能化到緣。結果，他三天沒有吃東西，餓昏在路上。一位路過的老婆婆把朱元璋帶回家，將家裏僅有的一塊豆腐和一小撮菠菜，紅根綠葉放在一起，澆上一碗剩粥，煮熟後喂給朱元璋吃。朱元璋吃後，精神復振。朱元璋問老婆婆，自己剛才吃的是什麼，那老婆婆苦中作樂，開玩笑說那叫“珍珠翡翠白玉湯”。後來，朱元璋做了皇帝，一次病中想吃這種救過他性命的食物。宮廷禦廚只得用珍珠、翡翠和白玉，加在一起，煮湯獻上。朱元璋嘗過之後，覺得根本不對味，一氣之下便把禦廚給殺了。直到一個從朱元璋家鄉找來的聰明廚師，以魚丸代替珍珠，以紅柿子椒切條代替翡（翡為紅玉），以菠菜代替翠（翠為綠玉），以豆腐加餡代替白玉，並澆以魚骨湯，這才勉強讓朱元璋感到滿意，逃過一劫。

故事二：八國聯軍進犯北京，慈禧太后一乾人倉皇西竄。路上饑渴之際，到一戶百姓家裏歇腳打尖。貧窮的百姓夫婦為了招待客人，把小米煮至八成熟時撈出，拌上少量白麵，金黃的小米就變成了又勻又圓的面顆粒；然後倒入調好味的菠菜、豆腐湯內，做出了一大鍋熱氣騰騰香味撲鼻的麵湯。慈禧太后吃過之後，覺得非常美味，問叫什麼名字。百姓靈機一動，隨口回答：“這湯是我們本地一絕，叫‘珍珠翡翠白玉湯’。”慈禧太后回京之後，讓御廚如法炮製，結果，怎麼也吃不出當初在荒郊村野那戶百姓家裏那個香味了。

頂媽媽的嘴，媽媽一下子就忘了；頂婆婆的嘴，一輩子牢記在心。

媽媽切水果給妳吃，順其自然；妳切水果給婆婆吃，理所當然！ 

肚子餓了，媽媽煮三餐給妳吃，很自然；婆婆煮三餐給妳吃，很不孝！

吃飯時間，忘了叫媽媽吃飯，沒事；忘了叫婆婆吃飯，沒禮貌！

媽媽在忙.，妳沒幫忙，沒怎樣；婆婆在忙，妳沒幫忙...皮在癢！

喝粥

從飲食習慣看，長壽老人無一不喜歡喝粥。

著名經濟學家馬寅初 和 夫人 張桂 君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克 燕麥片加入250克 開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”

歷代醫家和養生學家對老人喝粥都十分崇薦。《隨息居飲食》說：”粥為世間第一滋補食物。”粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。

義式濃縮咖啡（Espresso）的咖啡因比較高？

義式濃縮咖啡的風味醇厚，因此容易讓人誤以為它的咖啡因含量很高，但事實上未必如此。

一般來說，淺烘焙的咖啡豆，及長時間萃取的咖啡，都會使咖啡因的含量比較高。因此，利用「濾滴方法」煮咖啡，萃取時間比較長，咖啡因反而比用高壓短時間萃取的義式咖啡來得高。

喝咖啡會心悸的人，不能碰咖啡？

生命中的痛苦和錯愕、焦慮太多了。像：外遇、劈腿、孩子放蕩成性、不治之症等等。

怎麼抽離痛苦，擺脫苦惱？我想起羅時豐唱過的一首老歌…….

忘了吧，再想他又有什麼用，還不是煩惱多一重？……

持續的焦慮，只會讓自己生病，唯一的好法子就是…善待自己…..

昨夜聽家人緊急來電說…男甥柚子外出未歸，心裡忐忑不安，害我整夜睡不著。

今晨，精神不濟，阿姐來電說，那小子昨夜跟同學去產業道路飆車，…

機車和兩個小子，躺在馬路上，請阿姐去道路救援…拖吊。

嗯，此愁不報非阿姑！

女人的10堂養生課               文/林靜芸

我還是少女時，我的母親非常重視養生；

她常叼唸著，年輕時不保養身體，老了就會會知道。
她所謂的養生就是燉煮一堆當歸、十全大補逼我吃下。
我的心理其實是有點看不起這些老媽媽作為。

我結婚後，我先生則常說，「太太的容貌繫乎丈夫的努力」。
我也頗不以為然想「我的容貌干你何事？」

1 油炸食品

油炸食品能量密度高，經常進食易導致肥胖；含有較高的油脂和氧化物質，是導致高脂血症和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的族群。

2 罐頭食品

不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭食品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。

這個方法是由一位警察朋友口中得知, 並經親身試驗... 真的有用耶... 即使是晚上開夜車都沒問題.. 許多開車朋友, 大概都遭遇過類似情況, 遇到滂沱大雨時, 就算雨刷給它用力地刷, 刷到最快速, 也依然看不清前方的視線及車距...

有一天, 偶然由一位警察朋友口中得知, 遇到這種情況時, 不妨戴上墨鏡, 任何款式都可以, 然後.......

神奇的事情就發生啦~~~ 突然間, 原本如豆大般狂洩而下, 幾乎遮住所有視線的傾盆大雨, 好像變不見了....眼中看到的,只剩下前方的車輛... ....... 既清楚又不必擔心視線不清...

好東西要和好朋友分享... 好訊息更要推廣囉....

今天在蓮兒師姐的BLOG看到文章：「無言的呼喚」…

轉述其中的部分文字：

「暑假墮胎潮已過 不知受害的眾生 可有日趨減少麼

苗栗弘法院所供的"應生未生嬰兒"牌位短短兩年竟激增到一百多萬

透過國內.外數千名出家眾 定期為他們超渡 功德力相當大

有的人30歲、看起來像40歲；也有人50歲看起來卻像30歲 ?！

怎麼辦到的 ?！

自由基可算是人類抗老化的頭號殺手！

要達到回春目的，就要把自由基趕出人體外，且盡量內外兼顧，才能有效達到抗老化的目的。除了體內的自由基，外在環境也都存在著造成老化的因子，像是陽光造成的光老化，或是化學物質的刺激，也會造成老化現象。

德國一項最新研究顯示，負債累累的人的更有可能肥胖。

為 什 麼 ？

美因茲大學的伊娃·門斯特和她的同事發現，這種人超重的可能性是普通人的兩倍，患肥胖病的可能是普通人的2.5倍多。

歐洲和美國債臺高築的人正在迅速增加。據估計，德國有300萬家庭（大約占7.6%）符合「負債過重」的標準。研究人員說，社會經濟地位顯然跟健康有關，但是現在衡量健康的標準並沒把負債考慮進去。

公婆最寵愛這十種媳婦…

身為媳婦的妳們，瞄瞄自己是不是這樣的媳婦？

如果不是，為什麼不呢？加油優 ~

1.先不說孝不孝順，最起碼懂得尊重。

注意別人的八卦，忘了自己的生活品質

關掉電視吧！

有一個朋友剛從旅居多年的德國回來，他說在德國很少看電視，所以有很多時間看很多書。

回台灣後，下班一回家，家人就把電視打開，沒什麼時間看書了。

漢字展現風華，越上國際舞台

在以英文發音基礎的世界舞台上，漢字曾被視為繁複而無出路。

連中國人自己都在學習外語上一路狂奔，能夠認得的漢字越來越少；甚至有人斷言，當人類進入電子時代，能夠使用漢字的，可能成為鳳毛麟角。

但是，歷史的發展就是這麼有趣！當網路、手機終端來勢洶洶十，人們卻發現漢字再次煥發出嶄新的生命力！新一代網路用語令漢字的形象表達展現的優勢，呈現前所未有的歡迎！

今天看到報導，突然擔心起來，我那俏妞外甥女TRACY 最愛蹬著高跟鞋了。

登上高跟鞋時，挺胸收腹，女生自然顯得挺拔、輕盈，風姿綽約。

但是，專家提醒女孩子太早穿高跟鞋，可能引起骨盆和足部形態發生變化。