在長壽皇帝當中，唐朝武則天、清代康熙和乾隆，都是「一日不可無茶」的嗜茶皇帝。乾隆皇帝到晚年時，仍然身體輕健，思維敏捷，八十多歲還是耳聰目明。
格友們看看：喝茶的好處是什麼？
日本曾經在靜岡縣進行流行病學調查，發現當地的人相較於日本的其他地區，極少人是死於胃癌，經過研究，發現靜岡縣的居民都有喝茶的習慣。
哪種茶最能保健？
每種茶都是天然健康食品，台大食品科技所的最新研究初步證實，紅茶、包種茶、烏龍茶也都能抗癌。
日本人最早發現綠茶可以抗癌，是因為兒茶素（EGCG）成分具有抗氧化的效果。
每天喝最重要！
雖然流行病學統計發現，喝茶得癌症機率較完全不喝茶者低很多，但是最重要的必須要養成長期喝茶的習慣，才有這樣的效果。
不過，必須釐清的是，喝茶可以保健和預防癌症，而不是可以治療癌症。
預防心血管疾病
飲茶能降血脂、使血液黏稠度下降，因而具有預防血栓的作用，多項動物實驗已經證明。
根據國外許多研究顯示，喝茶對健康有益，最特別的是因為茶葉中具有抗氧化、抗癌效果的多酚類化合物，可以減緩動脈硬化、降低患有心臟病和中風的機率。以研究最多的綠茶來說，80％以上都是兒茶素。
此外，研究結果顯示，兒茶素可使家兔的血液凝固時間延長，並使血液中纖維蛋白原分解產物增加，顯示出茶葉具有抗血栓和預防心血管疾病的功效。
預防糖尿病和高血壓
日本的臨床試驗發現，苦於尋找解決之道的人，其實不必遠求仙丹妙藥，每天喝茶，就能降低血糖和血鈉。
茶葉中所富含的鉀，可促進血鈉的排除，血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，鉀易溶於熱水中，因此飲茶具有預防高血壓的功效。
茶可去油脂、減肥
兒茶素會與食物中的蛋白質和脂肪結合，影響腸胃對必需胺基酸的吸收，和減少熱量的攝取。不過，若想靠喝茶減肥，還必須再加上運動，效果才會明顯。
想減肥的人，喝哪一種茶最有效？專家認為以普洱茶的去油效果最為顯著。
茶能去除口中細菌
茶葉能預防蛀牙，是因為茶葉中含氟，尤其是老葉中含有很高的氟。此外，茶葉中的多酚化合物有強烈的殺菌作用，並且能抑制不溶性葡萄聚糖的合成，因此和氟構成綜合性的防齲效果。
在日本，很早就發現綠茶能除口臭，且效果比市售除臭產品還要好。
要有效的抑制口腔中細菌，必須讓茶在口腔中停留15分鐘。
喝茶停聽看！
不要喝隔夜茶！
茶水隔夜再飲，特別是在腸胃道傳染性疾病多發的季節中，便利病原菌的傳播。
茶葉經過氧化後，與空氣接觸，可能會長霉或是有蟲爬過，喝下了茶湯，可能下痢。
不要空腹喝茶！
在茶葉中，尤其是綠茶，由於所含的兒茶素非常不穩定，活性強，「很容易和蛋白質結合，刺激胃壁、傷胃，因此最好不要空腹喝茶。有胃潰瘍、或喝茶會胃痛的人，應該避免喝茶。
因為兒茶素會和食物中的蛋白質、脂肪結合，使之乳化，所以若能在喝茶的同時，也吃點茶食，比較能保護胃。有的人喝了太多或太濃的茶，會「茶醉」，出現頭暈、嘔吐、四肢無力、站立不穩等症狀，建議可搭配點茶食。
茶葉不要泡太久！
任何種類的茶葉都不宜浸泡過久，茶湯應與茶葉分開，並即泡即飲，否則不但對身體不利，也容易破壞茶葉特有的香氣與滋味。
注意ㄛ：茶也有咖啡因！
茶因為有咖啡因，可提神醒腦，很多人喝了茶後，晚上睡不著。
由於每個人對於茶的耐受度不同，如果喝了茶不會影響睡眠就無妨。但是若會失眠，最好在下午四、五點後就不要再喝茶。
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