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日本《讀賣新聞》2008年7月28日的報導，只要5%美國人的殘羹剩飯，就足以讓400萬人吃一天。
法國人剩餘的食物可喂飽剛果人民，意大利人則可餵飽依索匹亞的營養不良者。
根據聯合國世界糧食計劃署，全世界有9億2000萬人挨餓，其中三分之一是兒童。
在食攤、咖啡店、小吃中心、餐館和住家有太多的殘羹剩飯。
一杯咖啡，大約需140公升水種植、生產、包裝和運輸咖啡豆。但人們把經過加工生產的食物丟棄，相等於浪費用來生產它的水和能量，不符合環保的要求。
購買食物後不吃，會製造食物需求增加的假象，更因此推高食品價格，最終加重低收入者的負擔。
日本人丟棄的食物是所得的四分之一；英國人則丟掉410萬噸可吃的食物。在美國，每年丟掉30%的食物。
你丟食物嗎？
惜福，不只為了培養自己的福報，也為了人類的未來。
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