生活不如意,身心受到創傷時,應該好好作一番修護,可以從飲食下手唷!

 

美國《女性健康》雜誌近日刊登綜述文章,列出了可改善情緒、健康、體質乃至改善生活品質的超級食物。

 

壓力過大時應該吃:1杯低脂優酪乳或2湯匙混合堅果

 

優酪乳是賴氨酸最好的食物來源之一,堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。

 

不該喝:碳酸飲料。《美國公共衛生雜誌》刊登的研究發現,每天喝 2.5罐碳酸飲料會導致抑鬱和焦慮增加3倍。

 

感覺悲傷時應該吃:菠菜沙拉

 

甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素,有利於血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等「好感覺激素」的生成。

 

不該吃的是:白巧克力。白巧克力不算真正意義上的巧克力,其中不含固體可哥粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激「好感覺激素」的生成。

 

能量不足時應該吃:什錦果仁

 

葡萄乾提供的鉀有助於身體將糖轉化成能量。堅果富含鎂,鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。

 

不該喝:濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用,但是咖啡中的大量糖分則會使血糖升高,不利健康。  

 

需提高腦力時應該吃:藍莓

 

藍莓中的多種抗氧化劑有助於保護大腦免受自由基損傷,進而降低老年癡呆症和帕金森症的危險。

 

不該吃:霜淇淋。甜食會使體內葡萄糖含量大起大落,導致注意力分散。

 

需要增加睡眠時應該吃:脫脂爆米花

 

睡前半小時吃一袋脫脂爆米花,有助身體產生讓人體放鬆的神經化學物質---血清素。

 

不該喝:一杯熱牛奶。這種失眠治療法其實是錯誤的。牛奶中的蛋白質會提高人體警覺性。牛奶中的脂肪也會使消化減速,從而使睡眠斷斷續續。

 

需保持清醒時應該吃:雞蛋+全麥麵包

 

雞蛋是蛋白質的很好來源,早餐吃雞蛋,全天有精神。

 

美國聖路易斯大學研究人員發現,與早餐吃奶油乾酪的人相比,早餐吃雞蛋的人每天少攝入264卡路里的熱量。

 

不該吃:餅乾+奶油乾酪。這種早餐含熱量500卡路里、脂肪20、碳水化合物60

 

醉酒後應該喝:橙汁

 

橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助於防止醉酒後的細胞受損。

 

不該喝:碳酸飲料。二氧化碳會使醉酒的感覺更嚴重。

 

不太舒服時應該吃:人參茶(冷熱皆可)

 

加拿大一項研究發現,每天攝入400毫克人參會使感冒幾率降低25%。人參有助於增加體內關鍵免疫細胞,從而殺滅入侵病毒。

 

不該喝:咖啡因飲料。咖啡因過量會擾亂睡眠,抑制免疫功能,更容易患感冒、上呼吸道感染等疾病。

 

想要個孩子的時候應該吃:巴西堅果,富含礦物質硒

 

硒能增強精子品質,使精子遊動速度更快。

 

不該吃:薯條。與不攝入反式脂肪的女性相比,2%的攝取熱量來自反式脂肪酸的女性發生不孕的幾率增加70%

 

想保持年輕時應該吃:葵花子

 

葵花子堪稱是食物中的「維生素E之王」,最能抗擊自由基,抗皺防衰。

不該吃:奶油蛋糕。奶油蛋糕裏含有的反式脂肪酸是健康的大敵,會加速衰老。

 

 

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