今天「可愛人」寫了一行字問,…看大愛台時,常說作香積 (美食節目),
請問甚麼是「香積 」?
慈濟推出的泡麵叫做「香積麵」、泡飯叫做「香積飯」。
到寺廟道塲幫忙廚房作飯菜的發心居士叫做「香積菩薩」,負責準備供佛和大
眾飯菜的義工組別就叫做「香積組」。
為什麼不叫「膳食組」或「伙食組」?
「香積」由來是這樣的…。
佛經裡面講到…有一位香積佛,祂的香氣是十法界最上乘的。
香積佛的國土裡面,所住的都是清淨的大菩薩。
這個佛國土裡面,所有的亭台樓閣都是用香做成的,而且它的香氣,自然地流
佈到十方的無量世界,上供下施,所有的佛菩薩和眾生都能得到很大的利益。
香積如來說法的方式,就是用無量的香幫助所有的眾生成就佛法、成就一切功
德。經文是這樣的…
上方界分過四十二恆河沙佛土,有國名眾香,佛號「香積」,今現在,
其國香氣比於十方諸佛世界,人天之香最為第一。
彼土無有聲聞、辟支佛名,唯有清淨大菩薩眾,佛為說法,其界一切皆
以香作樓閣,經行香地,菀園皆香,其食香氣周流十方無量世界。
香積如來以何說法,彼菩薩曰:「我土如來無文字說,但以眾香令諸天
人得入律行」。菩薩各各坐香樹下,聞斯妙香,即獲一切德藏三昧,得
是三昧者,菩薩所有功德皆悉具足。
因此,在用各種珍饈美食供養三寶時,希望能以各種食物具足色香味來供
養。
後人...希望能夠從「具足眾香」的供養獲得無量的功德,就沿用了「香積」的
說法。
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