琵琶  

 

枇杷柔軟多汁、味道鮮美,因為顏色橙黃被稱為「果中之皇」或「黃金丸」,常被中醫當作祛痰止咳的養生聖品。但是,很不曉得枇杷所含的營養成分,也具有分解脂肪的作用,適度攝取可幫助減重。

枇杷富含維生素B  促進代謝和分解脂肪

枇杷因果實形似琵琶而得名,是中國南方特有的珍貴水果,除了味道鮮美,營養豐富外,還能促進減重。傳統中醫理論認為,減重應以健脾、利水、化痰為本,而枇杷即具備祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃等功效,是很好的減肥水果。

從西方營養學角度分析,枇杷富含蛋白質、粗纖維、碳水化合物、多種維生素和礦物質,營養價值高。其中豐富的維生素B群,能保護視力,也具有抗氧化和促進全身新陳代謝的作用,可加速脂肪分解,預防肥胖。

 

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