樂活、養生、舒壓 ★曼陀羅花園★

剩菜不是只管「熱透」就吃了沒事

最近菜價飆高，大家都省著點吃；真正經濟又安全的方法是，採買和下鍋時盤算一下：需要多少？賢明的婆婆媽媽們，盤算一下，別煮過量了，吃隔夜菜優！

吃隔夜菜有風險優 ~

述忠中午下班回家，將昨晚剩下的大半碗青菜，從冰箱裡拿出來加了點水，煮了碗麵條吃。誰知正在午睡時，被陣陣肚痛給痛醒了。

農曆七月報恩月

明天就是 農曆七月初一 了，民間的說法是開鬼門關的日子，總讓人覺得氣氛

詭譎。

一般人認為諸事不宜：不宜嫁娶、搬家、出遠門。

「有了」？怎麼辦？

昨晚，瀏覽部落格，有個女生遇到個問題，「她有了」，但是先生不想要孩子、沒能力養…她躊躇怎麼辦好ㄋㄟ？

我看了有格友建議她…速戰速決…（嗯，我心驚…）

於是建議這女生，生下來再出養會比較好喔！

今天中午外出公差，超過用餐的時間了，和居士到素食簡餐午齋。

等餐的時候，翻了今天的報紙，看到東部和北部災情慘重，不由得心慟！

看報上對馬總統絲毫不客氣的抨擊，看到的馬總統的圖片，一副疲憊蒼老的神態，從他選台北市長到今天，老實說，這是頭一回對他寄予同理之心。

我是沒政治立塲的，不分藍綠。馬總統選台北市長的時候，我看到他意氣風發的慢跑，贏得許多女性的選票，我想，他可能是很帥吧？！所以贏得這麼多女性的支持。但是，我也相信，從佛法的角度來觀察，他過去生必定廣結善緣，所以一路平步青雲，直接送上總統府！

今天中午外出公差，超過用餐的時間了，和居士到素食簡餐午齋。

等餐的時候，翻了今天的報紙，看到東部和北部災情慘重，不由得心慟！

看報上對馬總統絲毫不客氣的抨擊，看到的馬總統的圖片，一副疲憊蒼老的神態，從他選台北市長到今天，老實說，這是頭一回對他寄予同理之心。

我是沒政治立塲的，不分藍綠。馬總統選台北市長的時候，我看到他意氣風發的慢跑，贏得許多女性的選票，我想，他可能是很帥吧？！所以贏得這麼多女性的支持。但是，我也相信，從佛法的角度來觀察，他過去生必定廣結善緣，所以一路平步青雲，直接送上總統府！

早上，慈濟的「肝溫」師姊來了…

（OS：師姐開口閉口都是「肝溫」（『感恩』）啦！）

少說幾禮拜沒看她過來，我問她：「你去救災哦？」

「沒啦，偶迄大陸玩剛回來…」

「這次沒去救災喔？」

早上，慈濟的「肝溫」師姊來了…

（OS：師姐開口閉口都是「肝溫」（『感恩』）啦！）

少說幾禮拜沒看她過來，我問她：「你去救災哦？」

「沒啦，偶迄大陸玩剛回來…」

經常接到「你的電話費…健保費…未繳納」，「這裡是國稅局…」「媽 ! 媽 !

他們打我 !…」的電話，對機伶的民眾來說已經不堪其擾了；甚至有公務員、

教授、高科技人員還匯款給詐騙集團，可以想見，他們的口才有多厲害！

最近甚至接到幾通奇怪的電話，說是SPA、溫泉飯店的連鎖店，要求給通訊地

上週五開始，整個台灣進入狂風暴雨的風圈。雖然，不少人像我一樣幸運，住的地方是中央山脈擋到的縣市；也有很多不夠幸運的人，家當泡湯正坐著船筏漂在大街…我們一起為他們祈禱平安度過災難吧！

昨晚跟董事長聊了一會兒，回憶起民國四十八年的八七水災的災難，法師提到當年逃難和無家可歸的景況，也讓我想起小時候，爸媽常提起這一段…

幾乎是50年一輪的大災難呢！也就是說…人類若不要過度摧殘大自然，大自然不提早反撲的話，下一輪是50年後啦！

（OS：我不會活那麼久的…還是好好念佛，順利過去西方極樂世界，比較安全！！）

上週五開始，整個台灣進入狂風暴雨的風圈。雖然，不少人像我一樣幸運，住的地方是中央山脈擋到的縣市；也有很多不夠幸運的人，正坐著船筏漂在大街…我們一起為他們祈禱平安度過災難吧！

昨晚跟董事長聊了一會兒，回憶起民國四十八年的八七水災的災難，法師提到當年逃難和無家可歸的景況，也讓我想起小時候，爸媽常提起這一段…

幾乎是50年一輪的大災難呢！也就是說…人類若不要過度摧殘大自然，大自然不提早反撲的話，下一輪是50年後啦！

（OS：我不會活那麼久的…還是好好念佛，順利過去西方極樂世界，比較安全哩！！）

常聽到帶孫子的阿嬤，或年輕的媽咪說：「北鼻怎麼哄都靜不下來，只要抱到電視機前面，就是看不懂電視節目，他就靜下來了！」

好像電視機對馴服小孩，是一帖良藥？其實，是毒藥。

電視對兒童的負面影響，早就有許多研究證實了。

美國和西班牙研究團隊最新發現，家裡的電視兒童恐會因為久坐而出現血壓升高的風險。

上網瀏覽部落格時，常常會很驚訝？！藝人的官方網站，一天幾乎都有幾十萬

人登錄，動輒累積數百萬的瀏覽次數。

裏面隱藏的意義是什麼？

很多的年輕人、學生，對藝人的動態、生活內容有極高度的興趣。

給孩子跌倒的機會   文 / 洪蘭

我以前教書的學校有個附設幼稚園，我常帶學生去觀察，幼稚園中有個沙坑，

內有一些玩具，如小鏟子、空瓶子及漏斗，小孩子很喜歡把沙裝在漏斗中再裝到瓶子裡。

因為學校很大，各種國籍的人都有，我看到一個很有趣的現象：當外國的小孩子用小鏟子把沙裝在漏斗中，因漏斗會漏，沙裝不滿，小孩子便把手指頭塞到漏斗底去堵住漏口，當沙裝滿時便把它移到瓶子旁邊，把手指放開將沙漏放進瓶子中，但是沙漏的速度很快，從手指拿開到對準瓶口，沙便漏的差不多了，這時孩子會鍥而不捨，一點一點累積，手指移開的速度也越來越快，突然之間，孩子開竅了，他把漏斗口直接對準瓶口再倒沙，瓶子很快的就滿了，這時孩子會發出勝利的笑聲，高興的回頭看媽媽，媽媽會拍手以示鼓勵。

中國的母親便不一樣了，當孩子拿起漏斗，沙從底部流失時，中國的媽媽便立刻蹲下去說：「來，媽教你，把漏斗對準瓶口，再把沙從這裡灌下去。」

去年發生多起老農夫在高溫下種田，被曬到中暑暈倒、死亡的案例；今年更熱囉！

台大醫院營養師石慧玲提醒，不論是室內或室外工作者，最好每一至兩小時補充一次水分，不要等到口渴才喝水，因感到口渴時表示可能已經脫水了。

天氣很熱，走動一下就滿身大汗！營養師也建議，可以補充運動飲料，但一天以喝一瓶為限，不可以當作開水喝，免的造成腎臟的負擔。

很多人以為，在冷氣房工作，沒什麼流汗，就可以不用喝水，其實在室內也會出現脫水的情形，還是要喝水。

今天看到報導的標題：「上班族自認窮到瘋，九成想兼差」

不勝感嘆，整個世界經濟蕭條，加上前幾年綠黨執政時，未及時拼經濟，慘痛的結果是...百姓買單。

有多少人急著找工作，並找不到？！現在有一份糊口的工作，那真是上天給的好禮物啊！

調查指出，61％的上班族認為自己很窮，其中25％的人覺得自己非常窮！

我的印象中，手搖飲料竄起，一路長紅，至少是這10年來的新氣象。

飲料連鎖店一家家比麟而開，從小、中、大學生、到上班族、到各階層的工程人員，無遠弗屆！

好像手搖飲料已經躋身於人們食衣住行中的一個重要的地位。

有一次，去朋友家，他弟媳剛進門，手拎著一大包飲料，裡面至少有七八杯，他告訴我，那差不多是一天份，不夠時，會再到對面飲料店去買。

今天看到報導，標題是：「有機食物等於健康？英國的研究反對！」

食品包裝上標著「有機」真的比較健康嗎？未必 !

但是，比較貴是肯定的！

                      慈濟的香積麵口味比較清淡；

                    這麼大的團體，不至於荼毒眾生

                         、砸自己的招牌吧?!

消基會今天指出：泡麵含鈉超標1.8倍 業者沒良心

消費者文教基金會表示，抽檢泡麵、餅乾等30件食品，有5件、占17%產品吃一包就超過每人每日鈉攝取量2400毫克，尤其滿漢大餐蔥燒牛肉麵更達標準1.8倍；質疑業者「沒良心」。

中產階級消失，台灣將有80％的人，落入下層社會。

「歡迎來到新世界！」這是日本趨勢專家大前研一最近送給台灣人的一句話；

你別再以為，只要咬牙忍一忍，好日子還會回來，你可能已經從中產階級淪落

到「下流社會」而不自知......

受到全球矚目的藝人Michael Jackson的告別式，估計吸引全球25億人透過電

視與網路觀看；美總統歐巴馬說：「他是美國文化一部分！」顯示出Michael

Jackson巨星殞落！

Motown Records唱片公司創辦人Berry Gordy說：「我越認為『流行音樂天