目前日期文章:200912 (11)

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目前新流感在世界各地肆虐,美國已經宣布進入緊急狀態,加拿大在全國免費注射疫苗,中國也有5萬多人感染了病毒。

 

一個加拿大朋友把下面這封郵件發給一些朋友,希望對你有所幫助,希望大家健康平安不要生病。其中的一些東西與我們中醫和中華飲食有關聯。

 

In 1919, when the flu killed 40million people, there was this doctor that visited the many farmers to see if he could help them combat the flu. Many of the farmers and their family had contracted it, and many died.1919年。

 

當流感造成了四千萬人死亡時,有一位醫生到各地農場去探視,看是否可以幫助人們戰勝流感。很多農民和他們家庭感染了流感,很多人因此而死亡。

 

The doctor came upon this one farmer, and to his surprise, everyone was very healthy.

 

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年輕十歲必學的小動作

2009.11.06 /【王復蘇】

 

九個保持身體健康的的小訣竅睏了打個呵欠伸個懶腰、

累了做個深呼吸……日常生活中,人們常在不經意間做些小動作,

並認為這是身體的本能反應,然而這些不為人注意的舉止,

卻有著一些特別的健身功效。

 

動作一:常搓、揉、刮鼻子

鼻子是人體的呼吸管道,是臟腑與外界相連的門戶。

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『饑不擇食』,是說人餓的時候,食欲強烈。但是如果抓到什麼吃什麼,急於填飽肚子對健康是非常有害的,因為有些食物是不宜空腹食用的,否則會給你的健康埋下隱憂。 

 

柿子: 含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。

 

冷飲: 空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生攣縮,久之將導致各種?促化學反應失調,誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

 

香蕉: 香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑製作用,不利於身體健康。

 

山楂: 含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

 

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宗教團體當然希望運用各種管道來教化眾生,但是若侵入國民教育體系來影響思想人格還在發展中的學童並非好事,國民教育體系不應該成為某個宗派思想的宣教所。

這兩年來,街頭巷尾到處可以看到貼著證嚴法師的語錄。證嚴上人,身體力行,成就人間佛教,感動人心,也激勵了許多人願意擔任志工,為社會付出更多愛心,證嚴上人對台灣民間社會的自律有非常大的貢獻。

證嚴法師偉大之處,在於她的實踐力,在平凡平實中體現一個宗教家的偉大。法師的語錄,有很多像「小故事大道理」,但也不可否認,有不少語錄後面的邏輯是可以討論的,甚至有些流於陳腔濫調。例如:「人生最大的成就,是從失敗中站起來」,這是很難去否定的一句話,但就像許多形式對仗很好的格言一樣,其實沒有太多啟迪人心之處。人民有宗教的自由,可以自由地選擇他們的心靈導師。但是,如果這樣的宗教導師,透過系統性的運作,深入社會各種組織,而成為你不能去質疑、辯論的對象,這就成為自由社會一個警訊。

在台灣許多中小學,有大愛媽媽來幫忙照顧學童,學校中也貼滿了證嚴法師的語錄。我相信大愛媽媽們是基於大愛而到學校擔任志工,我也相信,學校會把證嚴上人的語錄貼在學校,為希望學生們學到上人的智慧。不過,就一個教育機構而言,宗教團體這麼深地介入實在令人擔憂。

教育是啟蒙不是信仰,教育是在培養學生思辨能力,而非給學生信仰。我很難想像,當這些大愛媽媽、當這些上人格言語錄在學校中傳播一派的宗教思想時,老師們可能去質疑這些思想嗎?學生們有能力去挑戰這些語錄格言嗎?這種教育和當年威權政府四維八德、新生活運動與青年守則的教育,本質上有不同嗎?

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中小學生“網路成癮”已經成為一大社會公害,有很多家庭被網路害得不得安寧,甚至家破人亡!

 

最近我發現不僅青少年有被網路迷住的可能,甚至有不少成年人也會深陷網路,不能自拔。這使我突然想起一個哲理:人們嚮往天堂,因為天堂是一個虛擬世界。網路也是一個虛擬世界,所以有很多人被網路迷住。人類因為有想像力才得以發展和進步,但是也可能由於想像力太豐富而變得空虛和無聊。

 

網路縮短了人與人之間的距離,也使世界變得更加豐富多彩,但也可能是人變得更加煩躁和不安。尤其是那種帶有暴力傾向的網路遊戲對青少年的影響更大。

 

就在今天早上,電視新聞中報道某地一初中學生因為家長不讓他上網玩電遊,他便花200元錢在網上請人幫他殺掉他的父母,而他所請的這個人居然也是一個初中學生!由於這些未成年人在網路遊戲中殺人成為一種習慣,並在殺人的過程中帶來一種快感,所以有可能使他們將這種行為帶入現實世界,甚至想在現實世界中也要找到這種快感才夠刺激!從心理學的角度講,人的慾望總是處一種不斷升級的過程當中,所以當網路世界的虛擬性不能滿足他們的慾望時就想在現實世界中得以實現。這是一種可怕的“慾望升級”!

 

現在僅僅教育部門,依靠教師和家長去防止“網路成隱”是遠遠不夠的,實際上有很多教師和家長在面對孩子“網路成隱”時束手無策。我是一個教育工作者,對此深有體會。網路問題必須引起全社會的高度重視,尤其是政府部門的高度重視。文化管理部門和公安部門要嚴厲打擊直至關閉那些毒害青少年的黑心網吧。地方政府更不要為了拉動經濟發展的需要建太多的網吧。還有網路運營商、網站、軟體開發商(尤其是遊戲開發商),包括最近出現的手機網路等都應該給社會多提供一些正面的、積極向上的軟體和資訊。

 

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國民營養調查指出,最近十年男性痛風比率倍增,常有愛吃速食、身材中厚的年輕人痛風發作,研究者認為痛風飲食首重控制熱量,素的比葷的好,瘦的比肥得好!

 

衛生署委託中研院生醫所研究員潘文涵主持國民營養調查發現,2005到2008年期間,男性痛風上升到8.21,女性微增到2.33,不過十年之前在1993到1996年期間所作的調查,男性與女性的數值分別是4.74%、2.19%

 

潘文涵進一步分析高尿酸和痛風者的飲食,發現經常吃瘦肉、大豆、豆漿、牛奶、奶素、胡蘿蔔、菇蕈類、水果和咖啡的人,罹患痛風的風險比較低;高風險的食物則是碳酸飲料、內臟等。

 

中華民國痛風之友協會總顧問、宏恩醫院痛風中心主任陳峙仰指出:「女性因為女性荷爾蒙保護作用,更年期前不易罹患痛風。過去痛風飲食綱領都要高尿酸的患者少吃內臟、蛋黃、豆類、香菇、蘆筍、酒精等含「普林(或稱嘌呤)」的食物,日本和台灣的研究推翻此一論調,控制熱量更重要。低熱量、中低「普林」的豆類、菇蕈、蔬菜、少量葡萄酒等,並不妨礙痛風控制,台灣的研究也為低脂、低糖、植物來源的普林食物,洗刷痛風污名。」

 

特別是,以前痛風病人多半是五十、六十歲中年人冬天飽餐之後,痛風發作,如今隨著病患年輕化,陳峙仰看到愈來愈多的廿歲年輕小伙子,痛風發作時,大腳趾或腳踝又腫又痛,還以為打球扭到腳,經常吃雞排、喝可樂,可能會吃出痛風喔。

 

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開心農場台灣,襲捲台灣,養魚、種菜,社會各階層沉溺在其中ㄋ!

一名24歲的粉領族,每天玩FACEBOOK玩到睡前,就算上床睡覺了,還是擔心自己的菜會被偷,因此連續失眠2個月,台灣睡眠醫學會統計,全台慢性失眠人口超過4百萬人,相當於台灣每6個人就有一個人失眠。

 

偷茄子、種菜,沉迷開心農場的民眾愈來愈多,台北還有一名24歲的OL太瘋狂,半夜失眠睡不著,起床再上線,就是擔心自己的菜有沒有被偷。

 

許多學生或上班族,急忙趕回家,第一件事就是趕快上網收成,就怕自己的菜或魚被偷ㄌ!太緊繃了ㄅ?!那畢竟是虛擬世界

 

時時掛念著開心農場遊戲,躺在床上翻來覆去,腦子裡想的,不是擔心水果被偷,就是貝殼少了,睡不著的情況下,直接影響的就是睡眠。

根據台灣睡眠醫學會統計,全台有慢性失眠的民眾,至少4百萬人,這比起10年前多出1倍,相當於全台有1/5的民眾都有失眠問題。

雙和醫院精神科主任李信謙:「因為沒辦法放鬆的關係,她就很難維持在睡眠,那所以就這樣,後來就是,她就會醒過來,醒過來沒事幹,她又會去開了電腦,又去上網,所以這就變成一個惡性循環。…有這樣活動的關係,因為一些光跟影的刺激,會讓她的睡眠比較不好,把它轉換成一些比較柔性的,甚至你要閱讀,可能都比上網,或是看電視來得好。」

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不要洪蘭,難道要曹蘭?!      文 / 汪仁玠

 

為了一篇「不想讀,就讓給別人吧?」,中央大學教授洪蘭請辭醫學院評鑑委員會訪視委員。很多對她不爽的人,嘴裡或心裡一定會很爽,「不想當,就讓給別人吧!」

 

台灣,怎麼會變成這樣!?

 

洪蘭在評鑑結果正式公布前,擅自對外發表意見,容或違背了評鑑倫理;但許多過激的批判聲浪,對洪蘭採取人身攻擊,甚至扒糞式地爆料她曾經在何時何地「不高興就當場走人」,卻也極度不符比例原則。

 

洪蘭這個人很難搞、不適合當評鑑委員,難道要找談笑風生的藝人曹蘭來當嗎?

 

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炒的湯湯沸沸的台大醫學院學生的「力挽洪蘭」,台大學生一邊啃著雞腿,一面標榜這絕對是有深度的「論談」。

 

 

最基本的生活禮儀教我們「食不語」,在會議中邊吃邊說,實在難登大雅之堂呀!

 

 

教育素質直直落,是大家有目共睹的。中學生的作文,錯別字一大堆,標點符號不明確;曾經看一篇高中生的作文,文中完全沒有標點符號,字寫的大小不一,又沒放進格子空間寫,看的我臉色一陣青一陣白,我問同學:「沒有標點符號,你說話都不喘息嗎?」

 

我相信,這種情況不會是少數同學的特例,台灣的教育到底怎麼了?

 

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一個新的犯罪手法,事情是發生在一個女同事的身上。

那小姐下班後,在回家路上看到一個小孩子在哭,很可憐…就走過去問小女孩:怎麼了?小女孩就跟那個小姐說,跟媽咪一起逛街…迷路了… 嗚嗚嗚~~~

哀求帶她回家可以嗎?然後指頸子上掛著一個名牌,哭著說那是他家地址.....

這位小姐不疑有詐的,就牽著小孩子的小手一起回去。

找到那個小女孩的家以後, 她按門鈴,門鈴像是有高壓電般瞬間失去了知覺.....

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梵僧西來
 
菩提達摩是出生於南印度的婆羅門族,聰慧明朗,聞皆曉悟,出家後傾心大乘佛法。梁武帝普通年間,自印度來到廣州。大同二年(536)滅化於洛濱,後來被推為中國禪宗的初祖。
 
《歷代法寶記》以及《碧巖錄》第一則中皆記載:達摩應梁武帝之請,到金陵和武帝對話的內容:梁武帝篤信佛教,即位以後建寺、寫經、度僧、造像甚多,因而請示達摩︰「我做了這些事有多少功德?」
達摩卻說︰「並無功德。」
武帝又問︰「何以並無功德?」
 
達摩說︰「此是有為之事,屬人天乘果,不是實在的功德。」武帝接著問:「如何是真功德?」
 
達摩回答:「淨智妙圓,體自空寂,如是功德,不以世求。」
武帝問:「如何是聖諦第一義?」達摩說:「廓然無聖。」
 
武帝問:「對朕者誰?」達摩:「不識。」(佛祖統紀)
 
武帝無法理解達摩所言,達摩也知其機緣不契,於是折蘆一枝渡江到洛陽,入嵩山少林寺,面壁而坐九年。有道育、慧可法師銳志高遠,禮見達摩,達摩初逢法將,知道有歸,經四、五年感其真誠,傳授以衣法。又把四卷《楞伽經》授與慧可說︰「我觀漢地,惟有此經。仁者依行,自得度世。」
 
達摩晚年的事蹟,皆未有明確記載。後人傳說他遇毒而逝,葬於熊耳山;但又傳魏使宋雲自西域回國時,於蔥嶺遇達摩手攜隻履翩翩獨逝,所以又有「隻履西歸」的傳說。

自言年一百五十餘歲,遊化為務不測于終。(續高僧傳)

達摩的師承已無可考,後人為追溯傳統遂有種種說法…神會堅持南宗為正統,肯定達摩為中國禪宗初祖,主張自達摩──慧可──僧璨──道信──弘忍──慧能六代是一脈相承的。吉迦夜、曇曜譯《付法藏因緣傳》等又有西天世系的說法。(中華佛教百科全書)

達摩雖是活躍於六世紀之際的梵僧,但是他被尊為中國禪宗的初祖,印度西天二十八祖,以及他那具有神異能力,口中常出玄妙禪語的事蹟,卻是隨著歷代的《僧傳》、《語錄》、《燈錄》等撰述增添附會而成。大約在十世紀左右,所有屬於達摩的傳說事蹟,已幾近完成、宋初《景德傳燈錄》的登錄入藏,達摩的傳記也成定論。

達摩禪法

據敦煌出土資料,古來作為達摩學說而傳的許多著述之中,只有「二入四行說」似乎是達摩真正思想所在。(中華佛教百科全書)

如是安心謂壁觀也,如是發行謂四法也(續高僧傳)

入道多途,要唯二種:謂理行也,藉教悟宗。(續高僧傳)

達摩「二入四行」的禪法,是以「壁觀」法門為中心。(中華佛教百科全書)

二入是「理入」和「行入」,理入是屬於教的理論思考,行入是屬於實踐,即禪法的理論和實踐相結合的教義。(中華佛教百科全書)

「二入四行」的禪法,以「壁觀」法門為中心,為達摩傳出的獨特禪法。
 
唐朝宗密法師《禪源諸詮集都序》卷上之二記載︰「達摩以壁觀教人安心云,外止諸緣,內心無喘,心如牆壁,可以入道,豈不正是坐禪之法?」壁觀禪法的特點在於「藉教悟宗」,在不離聖教的標準,於啟發信仰後,不再憑藉言教,而著重悟解佛法的宗要。
 
所謂二入是「理入」和「行入」,二入之中以理入為主,行入為助。理入是從禪思去證入真理,用來安心;行入是用來發起行動,以便隨時隨地實踐。二者也就是指禪法的理論和實踐相結合的教義。

壁觀禪法的特點在於「藉教悟宗」,即啟發信仰時不離聖教的標準,構成信仰以後教人「不隨於文教」,即不再憑藉言教的意思。(中華佛教百科全書)

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